行事ブログ

　観光科３学年の科目「課題研究」にて「Matsushima観光都市デザイン　～観光商品開発～」の講話がありました。

　これは、観光都市のデザインの一環として、松島に観光で訪れたお客様にどのような商品を提供することができるかを考える授業です。

　講師に、株式会社松島蒲鉾本舗　経営企画室　係長　葛西様をお迎えし、「松島の観光客と蒲鉾との関わり」をテーマに、松島に観光に訪れるお客様に対する「おもてなし」や「商品開発」について御講話をいただきました。
　生徒は、「商品開発は、新しく作るだけではなく、お客様のことを思って開発することが大事だと理解しました」、「今回の講話を伺い、地元企業である松島蒲鉾本舗様がどのような想いでむうなどの商品を販売しているかが理解できました」、「松島に貢献できるような商品を考えていきたいです。」、「松島蒲鉾本舗様が大切にしている笹かまぼこを、私たちも大切にしてたくさん食べていきたい」と感想を述べていました。

　「総合的な探究の時間」において２学年は、実社会や実生活と自己との関わりから問いを見いだし、自分で課題を立て、情報を集め、整理・分析して、まとめ・表現することができるようにすることを学習の目的としており、今年度は松島の魅力をどうしたら広められるかという課題に対して

　①　「松島検定」を作成するグループ

　②　外国人向けの観光ガイド絵本を作成するグループ

　③　デートコースやグルメコースなどの観光ガイドコースを作成するグループ

　④　松島のホテルの魅力を宣伝するグループ

の４つのグループに分かれて活動を行っています。

　11月６日(水)に松島町内において、松島検定を実施したり外国人に対して絵本の紹介を英語でしたりした後、アンケート調査やインタビューを行いました。

　令和６年１１月３日（日）に福浦橋にて、特定非営利活動法人　環境生態工学研究所（Ｅ－ＴＥＣ）主催の「松島湾　藻場再生活動」イベントの運営補助として、パソコン部８名の生徒が参加しました。藻場再生活動とは、東日本大震災の影響で激減した松島湾の藻場を再生し、生物多様性を確保するとともに、日本三景松島の持続的な観光に繋げる活動です。

　当日は、快晴で多くの観光客の方に参加いただきました。

　生徒は、Ｅ－ＴＥＣのスタッフの方や東北工業大学サークル「たんぽぽ」の方とともに、案内担当、砂団子の配布担当、砂団子を海中に投入する案内担当の３つに分かれ、３０分のローテーションを組み担当しました。

　令和６年１０月２６日（土）の松高祭にて藻場再生活動の発信につながるSDGｓ活動について発表し、地元企業のみどり会農産加工株式会社様の御協力でアカモクを活用した「アカモクみたらし団子（名称　もたらし団子）」を企画し販売することができました。

　今後も、藻場再生活動の発信に取り組んで参ります。

　観光科３学年の科目「課題研究」において、「Matsushima観光都市デザイン　～観光ＳＤＧｓ～」の研究発表会を実施しました。

　これは、１０月３日から１０月３１日までに１０回実施した、観光とＳＤＧｓの関わりについて学習した生徒が１０チームに分かれて、松島湾における５つの研究テーマ（漁業、うなぎ、アマモ・アカモク、ブルーカーボン、牡蠣養殖）について研究した内容を発表しました。

　発表をご覧になった来賓の方々から「よく研究をした」とのお褒めの言葉を頂きました。

　そして、発表後に、E-TEC　大谷様から環境調査と観光SDGｓについて御講話を頂きました。

　観光ＳＤＧｓについて、生徒は「生きていくことで私たちは知らないことが多く、自分達で調査し、その内容を他者に広めていける人になりたいです。調査する上で、多面的な見方をすると、より良い結果が出るのではないかと思いました。環境に携わるということは、社会の一員としての使命で、観光はすべてのＳＤＧｓに係わっていることを理解しました」や「アカモク以外にも、こんなにいろいろな課題が松島にたくさんあるのかと思いました。残り少ない高校生活の間に、観光科として、松島によりよい活動ができるように頑張っていきたいです」と感想を述べていました。

　パソコン部では、ＩＣＴ利活用における技術向上に向けたソフトウェアとしてＳＤＧｓ商品開発に取り組んでおり、今年度４月から「松島産アカモク」を活用したスイーツの企画・開発に取り組んできました。

　地元の企業の方々に御相談を重ね、「みどり会農産加工株式会社」の代表取締役社長　鳥海様が生徒の商品企画のプレゼンテーションに時間を割いてくださるとのことで、会社にお伺いし代表取締役　鳥海様をはじめ専務取締役の３名の方に、生徒が松島湾の現状と、藻場再生活動の啓発に、アカモクを活用したみたらし団子を販売していきたいことを説明いたしました。

　活動の趣旨に御賛同をいただき松高祭（文化祭）で試用販売できるように、みどり会農産加工株式会社様が試行錯誤した製品を製造してくださることをお話しいただきました。そして、松高祭では当日製造してくださった５０パック（１パック２本）を完売することができました。

　生徒は、あかもくみたらし団子を、幸運をもたらし、藻場再生活動が成功するように「もたらし団子」（藻場とみたらしから）と命名しました。

　今回、ＳＤＧｓ商品の趣旨を御理解くださり、製造してくださった「みどり会農産加工株式会社」様と、購入してくださった皆様、御協力ありがとうございました。