【課外活動（パソコン部）】「まつしま産業まつり」で未利用野菜活用を発信し「どらポテ」を販売しました。

　地元「松島町」が抱える課題解決に向けて、パソコン部の２年生は、「ＳＤＧｓ活動」ならびに「ムーンショット目標」※１の達成に向けて松島町の未利用野菜活用の研究活動に取り組んでおります。

　令和７年１０月１９日（日）に「まつしま産業まつり（松島町主催）」にて、「松島町産業観光課」様、「牛たん炭焼　利久　五大堂店」様、さらに松島町で農業を営む只木様の御協力をいただき、約１年間かけて未利用野菜のサツマイモを活用したオリジナルどら焼き「どらポテ」を開発し販売することができました。併せて生徒たちは、未利用野菜活用についての研究内容を販売ブースに掲示して発信しました。

　そして、購入いただいた方々から、「松高の卒業生です。頑張ってください。」、「新聞を見て来ました。頑張っていますね。」等との温かいお言葉をいただくとともに、「どらポテ」を完売することができました。お買い上げいただいたみなさまに感謝申し上げます。

　今後も、生徒たちは松島町に関わる商品の開発やブランディングについての活動を行っていきます。

　※１　内閣府の政策の「ムーンショット目標」について（（出典　内閣府　ムーンショット目標　2025年7月23日）

　全ての目標は「人々の幸福(Human Well-being)」の実現を目指し、掲げられています。
　将来の社会課題を解決するために、人々の幸福で豊かな暮らしの基盤となる以下の３つの領域から、具体的な10個の目標を決定しています。
　①社会：急進的イノベーションで少子高齢化時代を切り拓く。[課題：少子高齢化、労働人口減少 等]
　②環境：地球環境を回復させながら都市文明を発展させる。[課題：地球温暖化、海洋プラスチック、資源の枯渇、環境保全と食料生産の両立 等]
　③経済：サイエンスとテクノロジーでフロンティアを開拓する。[課題：Society5.0実現のための計算需要増大、人類の活動領域拡大 等]

　（出典　内閣府　ムーンショット目標　https://www8.cao.go.jp/cstp/moonshot/target.html　（このリンクからは外部に移動します）　2025年7月23日）